| Tip | Conținut |
| Nume produs: | Stevioside/ Rebaudioside D (Reb D) |
| Puritate: | ≥95% |
| Nr. CAS: | 63279-13-0 |
| Formulă moleculară: | C50H80O28O |
| Greutatea moleculară: | 1129,15g/mol |
DescriereStevia, cunoscută și sub denumirile de glicozid steviol, zahăr stevia sau steviozid, este un îndulcitor extrem de dulce, cu conținut scăzut de calorii, extras din frunzele și tulpinile plantei Stevia rebaudiana, un produs natural fără efecte secundare asupra oamenilor.
Specificații| Aspect | Pudră albă până la alb-gălbuie |
| Puritate (HPLC) | ≥95% |
| Pierdere la uscare (GB 5009.3) | ≤6,0% |
| Ash (GB 5009.4) | ≤1,0% |
| pH, soluție 1% (CP 2015 0631) | 4.5-7.0 |
| Conținut de metal greu (AAS) | |
| Pb | ≤1.0 ppm |
| As | ≤1,0 ppm |
| Hg | ≤0.1 ppm |
| CD | ≤0.3ppm |
| Numărătoarea totală microbiană (GB 4789,2) | ≤1000CFU/g |
| Coliform (GB 4789.3) | ＜10MPN/g |
| Drojdie și mucegai, cfu/g (GB 4789.15) | ＜100CFU/g |
| Salmonella (GB 4789.4) | Negativ |
| Staphylococcus aureus (GB 4789.10) | Negative |
| Etanol (de GC) | ≤5,000 ppm |
Depozitare Funcții Aplicație De ce să ne alegi
.jpg)
